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材料:


甘草100公克(*註)



綠豆400公克



水2000 cc


 


作法:


1.綠豆以清水洗淨備用



2.水2000 cc煮開



3.倒入甘草100公克浸泡



4.冷卻後撈出甘草,放進綠豆在浸泡6-8小時即可飲用



 


*註:甘草100公克量有點多,所以只取1/3的量(33公克)浸泡


 


 


資料來源:台灣立報


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