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又到了溫馨的五月
但是因為娘家爸爸生病住院
今年的母親節是一點也不溫馨
媽媽醫院家裡兩頭跑
真是辛苦
我們遠嫁外地的女兒
說實在也幫不上甚麼忙
只能打打電話問候
至於婆婆因為不同住
而先生也不重視這些節日
所以通通省下了
而我還好收到了兒子們做的母親節禮物
哥哥送的是卡片
弟弟送的是飾品盒
雖然先生沒買蛋糕慶祝母親節
但是生日一樣在五月的兩個孩子
做媽媽的,可不能冷落他們
除了買糖果餅乾讓他們請同學吃
還特地參考了小本廚房實錄
做了一個巧克力乳酪蛋糕讓孩子過生日
這又是一個不需要烤箱的蛋糕
最符合我的需求
濃濃的巧克力香
入口即化冰冰涼涼的口感
最適合在炎熱的夏天品嚐
但熱量非常高
怕胖的人可要留意別多吃了
巧克力乳酪蛋糕的配方及作法
請自行至小本家參閱
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