材料: 海帶絲500克紅蘿蔔絲150克嫩薑絲20克蒜頭2顆 調味料: 醬油2大匙香油1大匙蠔油1小匙胡椒粉、糖各少許做法:1.海帶絲燙熟,紅蘿蔔去皮刨絲,蒜頭去皮切片2.將所有材料倒入鍋中,加入調味料拌勻入味即可上桌。