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這個星期是兩個孩子的生日,
5/11是哥哥9歲的生日5/15是弟弟6歲生日,
每年的母親節除了回娘家孝敬媽媽,
還可以順便幫三隻”牛”過生日(再加上5/12生日的菀伃 ),
真是一舉數得。
今年沒有幫孩子特別訂購蛋糕,
因為在玉英的部落格發現了讓我心動的芋泥幕斯蛋糕
買了材料花了一下午的時間, 弄得廚房裡杯盤狼藉,總算大功告成。 雖然沒有華麗的裝飾, 但是咬下蛋糕的那一刻,真是幸福啊! 充滿奶香的慕斯入口即化,中間還可以吃到芋頭的鬆軟, 孩子們非常捧場把蛋糕吃得一乾二淨。 如果和去年做的芒果慕斯蛋糕 相比兩者是完全不同的口感。 現在的孩子最幸福了, 回想起自己的童年過生日吃蛋糕似乎是一種奢侈, 媽媽也不會特別記得我們三個孩子的生日。 但隨著自己年紀增長,嫁做人妻身為人母, 回娘家的機會漸減,反而我會特別重視媽媽的生日。 在媽媽農曆生日當天,我會特別撥個電話, 請孩子跟阿嬤說聲「阿嬤,生日快樂!」 雖然,無法送上厚重的禮物但至少心意到了。 如果,將來我老了, 孩子們會在生日當天打個電話送上祝福, 我想我也會開心很久呢! 孩子們去年的生日蛋糕
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